معلومات

بيضة خضراء كبيرة ، شواء من السيراميك مستوحى من كامادو

بيضة خضراء كبيرة ، شواء من السيراميك مستوحى من كامادو

Big Green Egg هو جهاز طهي مبدع. يوفر ثلاث وظائف: الفرن والمدخن والشواء. مرحبًا بك في هذا الوافد الجديد ، المستوحى إلى حد كبير من kamado ، وعاء الطهي المستخدم في الصين واليابان.

نظرة لا تضاهى

هذه البيضة الخضراء الكبيرة ذات الشكل البيضاوي ستفاجئ أكثر من واحدة. بفضل ذلك ، يمكنك طهي الطعام وإحراقه ومشويه ودخانه واستجواب جميع اللحوم والبيتزا والأسماك والخضروات والخبز. يركز هذا الابتكار التكنولوجي على وظائف أكثر من جميع المواقد التقليدية الأخرى مجتمعة. لكن البيض الأخضر الكبير مستوحى بشكل رئيسي من kamado ، وهو وعاء طبخ تقليدي يستخدم في الصين واليابان لأكثر من ألف عام. اليوم ، تم تصميمه لتوفير تنوع كبير في الطهي على أساس غطاء مغلق. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تعرف كيفية توصيل نقاط قوتها: إنها مصنوعة من مواد موثوقة ، وهي اقتصادية في الفحم وتضمن سلامة استخدام واسعة. ويمكن استخدامه على حد سواء في الداخل والخارج. سواء كان الثلج يتساقط أو بيع ، هذا المطعم في الهواء الطلق مفتوح! هذا هو السبب في أن الطهاة الكبار تبناه.

سمعة تسبقها

إن هذه الأواني ، المنتشرة على نطاق واسع في الولايات المتحدة ، هي في المقام الأول شواية فعالة للغاية ، تقوم بطهي الطعام إلى القلب دون حرقه بفضل نظام حصري للتوزيع الموحد للحرارة. من حيث هيكلها ، فإن البيض مصنوع من السيراميك السميك والمقاوم ، وهو مغطى بطبقة من المينا. هذا يتيح لها تحمل درجات الحرارة فوق 1100 درجة مئوية. لا غنى عنه عندما تريد طهي اللحوم.

الاستخدام الأمثل

إن إضاءة البيضة الخضراء الكبيرة هي لعبة للأطفال. مجرد فتحه وصب الفحم لإضاءة عليه. يخبرك مقياس الحرارة المدمج درجة الحرارة داخل البيضة. مثالية للطبخ الدقيق. مرة واحدة ساخنة ، لا تحترق البيضة الخضراء الكبيرة على جدرانها الخارجية. داخل البويضة هو التنظيف الذاتي بفضل الانحلال الحراري. في الهواء الطلق ، والاسفنج بسيط يكفي. لمحبي الشواء ، كنت تفكر بالفعل في شرائه. حسنا عد 700 يورو! الملحقات المتوفرة: الهيكل ، المقابض ، أسطح العمل ، الملاقط ، البوكرون ، اختيارات اللحوم ، الفرشاة ، مقياس الحرارة ، الأطباق ، دعامات الدواجن ، الشبكات المختلفة ، مشغلات الحريق ، وبالطبع غطاء واقي. مزيد من المعلومات حول //www.biggreenegg.com/