وصفات مصنوعة في المنزل
تريد استقبال أصدقائك ولكن شريطك فارغ؟ لا ضغط ، يمكنك الآن "صنع" كحولك محلي الصنع. والميزة ، إلى جانب حقيقة اللهب أمام أصدقائك ، هي تقديم وصفات أصلية. إذا كان لديك بستان ، أفضل! في الواقع ، يتم إجراء بعض الاستعدادات اعتمادا على حصاد الفاكهة أو الزهور. بالنسبة للوصفات المبنية على الفاكهة ، استخدم فقط فواكه صحية وناضجة وغير معالجة. للأعشاب ، اختر نباتاتك قبل البدء في التحضير. على سبيل المثال ، يتم جمع الليمون في فصل الشتاء ، والفواكه الآسرة في فصل الشتاء ، ويتم اختيار الجنيبي بين نهاية يوليو ومنتصف أغسطس ، والمكسرات في الربيع.
تعليمات
هنا نذهب: ضع الفاكهة في الكحول في جرة كبيرة أو جرة ثابتة. الحفاظ على هذه الجرة بعيدا عن الضوء. اسمحوا macerate لبضعة أيام إلى بضعة أسابيع. شم وتذوق لتقرر متى تكون جاهزة. ثم قم بتصفية السائل الخاص بك ، باستخدام قمع وفلتر القهوة. من الضروري في بعض الأحيان إجراء تمريرة أولى من خلال قطعة قماش نظيفة. حسب الذوق ، أضف سكرًا أكثر أو أقل إلى الكحول. هنا جاهزة! يمكنك أيضا إضافة الخميرة للتخمير.
نصائح صغيرة:
- يفضل استخدام زجاجات داكنة لتناول فاتح للشهية مع النبيذ الأحمر وزجاجات زجاجية بيضاء لفاتح للشهية مع النبيذ الأبيض. - اختيار زجاجة جميلة وتخصيص التسمية. - تذكر أيضًا أن تأخذ المعدات والحاويات التي لا تتأكسد والتي يتم تعقيمها جيدًا. - للتخزين ، احفظ مشروباتك في مكان جاف وبارد ومظلم مثل قبو.
أنشأ CadeauxFolies 6 مجموعات لصنع الكحول الخاص به: Beer Kit (59.95 يورو) ، Whisky Kit (174.95 يورو) ، Honey Whisky Kit (49.95 يورو) ، Vodka Infusion Kit (24.95 يورو) ، Gin Infusion Kit ( 24.95 €) ، تورتوجا رم كيت (39.95 €). //www.cadeauxfolies.fr/
