مفيد

أقوم بتنظيم مطبخي لتناول وجبة عيد الميلاد

أقوم بتنظيم مطبخي لتناول وجبة عيد الميلاد

العمل يتحسن ويمكنك أن تشعر تقريبًا بوجود الكهرباء في الهواء. الأطفال صبر في حين أن البالغين لديهم لحظات من الذعر. هل كل الهدايا جاهزة؟ من يهتم بالجبن؟ أولئك الذين يحبون طبخ الرهان كبير مع وجبة عشية عيد الميلاد ويريدون أن يكون كل شيء مثاليًا. لم يتبق سوى 6 أيام قبل الموعد المشؤوم ، لذلك حان الوقت لإعداد مطبخك لخوض معركة العام. فيما يلي 4 خطوات أساسية لساحة المعركة التي سيتم تنظيم مطبخك بها لتكسبك هذه الحرب الطهي.

الخطوة 1: جمع ملاءات المطبخ الخاص بك

أنت تقسم بوصفة عمة Marcelle foie gras ، لكن بالنسبة لسجل Yule ، إنه تقليد ، فأنت تبرز كتاب المعجنات المفضل لديك كل عام. في المطبخ ، كل شخص لديه نصائحه الخاصة والمراجع ، وغالبًا ما يتم اختبارها واعتمادها من قبل جميع أفراد الأسرة. فليكن منا أن نجعلك تغير عاداتك. لاحظ على أي حال أنه بين استشارة العديد من الكتب التي تشغل خطة العمل والدعوة إلى عمة لإجراء فحص نهائي لطهي فطائر فوا جرا ، فقد رأينا بالفعل أبسط من حيث التنظيم. هذا العام ، تبسيط مهمتك! بداية من خلال جمع في مكان واحد جميع الوصفات عشية رأس السنة الجديدة. المسح الضوئي والنسخ والتصوير والطباعة ، لا يهم طالما لم يكن لديك سوى خزانة ملفات مرتبة واحدة لمشاهدة جميع الوصفات. في يوم النصر ، لن تضطر إلى البحث عن وصفات عيد الميلاد الخاصة بك. لن تضطر إلى التعامل مع الكتب الثقيلة التي قد تلطخ. لن تضطر بعد الآن إلى التقاط هذه الأوراق الفضفاضة التي خربشت فيها استعداداتك. ولن تضطر إلى استدعاء العمة مارسيل في عجلة من أمرها بعد الآن.
المصدر: ماكرة ستايسي وزورق واحد اثنين

الخطوة 2: توفير لوحة القيادة

لا تحاول التقليل من الموقف. وجبة ليلة رأس السنة هي مهمة حقيقية ، والتي يمكن أن تكون مرهقة إذا لم تكن مستعدة بشكل جيد. حتى لو بدا الأمر مبالغًا فيه بعض الشيء ، فإن إعداد لوحة معلومات كما هو الحال مع المحترفين قد يكون ذا فائدة كبيرة لك. هذا ضروري للغاية إذا كان هناك العديد منكم يعملون في المطبخ. لتجنب تكرار (وتعب) الأسئلة مثل "ماذا يمكنني أن أفعل لمساعدتك؟" أو "لقد انتهيت من تقشير ، ماذا أفعل الآن؟" ، نقوم بتنظيم المهام على مراحل. سيتعين على المتطوعين الالتزام به ولن يصرف انتباهك بعد الآن. فكر في كيفية "قص" عملك وفقًا لأوقات التحضير والطبخ. نعلم أيضًا أنه يمكن إعداد بعض الأطباق مسبقًا مثل فطائر فوا جرا (التي يتم إعدادها قبل يومين على الأقل) أو السجل (الذي تم إعداده في اليوم السابق ، سيكون أفضل فقط). في D-Day ، كل ما عليك فعله هو اتباع خريطة الطريق المرئية بوضوح ، على سبيل المثال على الثلاجة أو على منبر.
المصدر: لاندي انظر ، لاندي القيام به

الخطوة 3: ضع الثلاجة

لا تنتظر للعودة من التسوق لوضع الثلاجة في مكانك ، وإلا احذر من اللغز. بين كابون ، المحار ، سجل وكبد الاوز ، سوف تصل الثلاجة بسرعة إلى نقطة اللاعودة. ابدأ بإفراغ وتنظيف الثلاجة لتحسينها. لذلك ، يرجى الرجوع إلى مقالتنا التي تتضمن 16 نصيحة لتنظيف الثلاجة وتخزينها. من الناحية المثالية ، قم بتخطيط قائمة التسوق حتى تكون الثلاجة قبل يوم واحد من عيد الميلاد فارغة. لتوفير مساحة أكبر ، لا تتردد في تجميد بعض الأطعمة التي لا تحتاجها على الفور. بمجرد إنشاء الفراغ ، يمكنك زيادة تحسين المساحة الحرة عن طريق تخزين بعض المواد الغذائية في مكان آخر. للذين يحالفهم الحظ في الحديقة ، سيتمكنون من تخزين طعام معين هناك بشرط أن تكون درجات الحرارة معادلة لظروف الثلاجة.

الخطوة 4: اخراج الأجهزة الخاصة بك

بعض الأجهزة المنزلية ستكون ذات فائدة كبيرة لك عشية عيد الميلاد. لذلك ، ليس مضيعة للوقت للتحقق من حالة عمل البعض منهم ، وخاصة تلك التي نادراً ما تستخدم. عندما تدرك في D-Day أن محمصة الخبز لم تعد تعمل ، فهناك شيء يجب أن يكون عصبيًا قليلاً. بمجرد الانتهاء من الفحص ، تأكد من توفير المساحة اللازمة لتثبيته في أماكن استراتيجية. في هذا السياق ، قم بتحرير أقصى مساحة على سطح عملك وترتيب نقاط استراتيجية مثل ركن المعجنات بالقرب من الروبوت متعدد الوظائف وليس بعيدًا عن الفرن. إذا كان لديك طباخ روبوت ، أغتنم هذه الفرصة لتعطيه المهام التي يتقنها (على سبيل المثال صلصة إنجليزية أو بشاميل). سوف توفر الوقت وراحة البال.
المصدر: أفضل المنازل والحدائق

الخطوة 5: تنظيم طعامك

أنت مستعد تقريبًا لمواجهة هذا الماراثون. الخطوة الأخيرة هي التنظيم الاستراتيجي للمكونات المختلفة لوصفات الطبخ الخاصة بك. يمكنك اتباع مثال الصور أدناه من خلال تجميع مكوناتك معًا. سيكون الحل الآخر الموفر للوقت هو وزن العناصر القابلة للتخزين بسهولة مثل الدقيق أو السكر مسبقًا. جهز نفسك بأكياس محكمة الغلق ستكتب عليها اسم المنتج وكميته. هذه العملية الأخيرة نفذت ، لديك كل المفاتيح في متناول اليد لقضاء يوم في المطبخ بأبسط الطرق الممكنة وبدون إجهاد. ولا تمارس ضغطًا كبيرًا على نفسك ، تذكر أن عشية عيد الميلاد هي قبل كل شيء وقت المشاركة وروح الدعابة مع العائلة!
ابحث عن أفكار عيد الميلاد الخاصة بنا على لوحة الإعلانات المخصصة على موقع Pinterest.