آخر

خطوة بخطوة: صنع لازانيا الخضار

خطوة بخطوة: صنع لازانيا الخضار

يا له من تسمية غريبة أن "لازانيا الخضار"! وفوق كل ذلك ، ما الذي يقف وراء هذه التقنية عبر المحيط الأطلسي؟ ليس الجميع محظوظين بما يكفي لأن يكون لديهم حديقة ذات تربة صالحة للزراعة. ربما كنت تعيش في المدينة واستقيلت لمشاهدة نباتاتك تنمو في الأواني؟ هل لديك فناء داخلي وتتساءل عما يمكن أن تنمو هناك لملء هذه المساحة المفقودة؟ إن إخصاب التربة غير المريحة يعيقك ، أنت لست من محبي الأشياء بأسمائها الحقيقية أو أنك تفتقر إلى القوة؟ لا يهم ، يمكننا إيجاد ألف سبب لتبني تقنية البستنة هذه. لازانيا الخضار قد تعطيك الأمل ، طالما لديك الرغبة في التجربة. تعتمد هذه التقنية على مبدأ بسيط ، يتمثل في تناوب طبقات المواد الخضراء (النيتروجينية) والبنية (الكربونية) ، وكلها مغطاة بطبقة رقيقة من التربة أو السماد. ومن هنا جاء اسم "لازانيا"! هذه التقنية يمكن أن تحدث ثورة في طريقة تفكير الحدائق ، حتى بالنسبة إلى البستانيين الأكثر خبرة. والأكثر إثارة للدهشة هو أن فعاليتها الهائلة ترجع إلى ترك الطبيعة تتولى زمام الأمور. مثل ما البستنة الأكثر فعالية ليست بالضرورة الأكثر المادية! قبل الخوض في تفاصيل التنفيذ ، دعونا نلخص المزايا الرئيسية لهذه التقنية: - يسمح لك بإنشاء حديقة نباتية حتى في التربة الفقيرة أو غير الممتنة أو التالفة أو العشبية. عملي على سبيل المثال عندما تكون قد قمت ببناء جناح ، والأرض ليست سوى طين وحجارة! - في نهاية الموسم ، لدينا تربة نظيفة - جردت تقريبًا - ومرتاحة ومغذية. لقد قامت الطبيعة بعملها: لقد تم خنق الأعشاب غير المرغوب فيها من قبل الطبقات العليا والجذور وكذلك الكائنات الحية الدقيقة - بما في ذلك ديدان الأرض الثمينة - عملت طبقات المواد النباتية حتى تصبح تربة متجانسة. وخصبة. - يتطلب القليل من الصيانة ، وهذا يقتصر على الري في المرات القليلة الأولى. - يوفر للنباتات ركيزة من الثراء المذهل الذي "يعزز" نموها. الخضروات ستكون أكبر وتنمو بشكل أسرع! صعوبة : من السهل إلى المتوسط ​​، وهذا يتوقف على المكان الذي تعيش فيه كلفة : القليل من الوقت لاستعادة المواد الأدوات المطلوبة : - علبة سقي المكونات المطلوبة : - بعض الزهور و / أو الخضروات التي تزرع - الورق المقوى و / أو الصحف القديمة - المواد الخضراء: جز العشب ، القراص ، السنفرة ، الزهور المقطوعة ، قشور الخضار وبقاياها ... - المادة البنية: الأوراق الميتة ، خشب مجزأ ، نشارة ، قطع شجيرات ، قش ، قش ، لحاء ، ورق وكرتون ...

الخطوة 1: جمع المواد


عند العودة من رحلة سيارة ، قماش القنب البلاستيك في الجذع ، فمن السهل أن تتوقف عند حافة الخشب لاستعادة بعض الأوراق والأغصان الميتة. سوف العشب العشب ، التي تم جمعها على جانب الطريق تجد مكانها أيضا. هذه المكونات تشكل المادة البني. بالنسبة للمادة الخضراء ، ستوفر قصاصات العشب لهذا اليوم. إذا كنت تعيش في المدينة ، فسيكون الأمر أكثر صعوبة ، يجب أن تكون أكثر ذكاءً وقبل كل شيء ستبقى مهذبًا. راقب البستانيين ومقصاتهم ، ولا تنس الابتسامة. إذهب إلى الحديقة واطلب بعض بقايا الحجم ، وابتسم. المقابر أيضا البستانيين. يبتسم. يوفر مركز إعادة التدوير أيضًا نفايات خضراء ، ويدفع (جيدًا بالنسبة للبعض).

الخطوة 1: إعداد قاعدة لازانيا


ليست هناك حاجة للتخلص من الأعشاب الضارة أو قلب الأرض قبل بناء اللازانيا. هذه هي واحدة من العديد من مزايا هذه التقنية.
ضع كرتونك على الأرض ، وتداخلها لمنع الأعشاب غير المرغوب فيها من تحطيمها. سوف ينتهي بهم المطاف بالاختناق.
الوصفة التي نتبعها توصي باستخدام الصحيفة. قد يتساءل المرء ما إذا كان هذا ضروريًا حقًا ، خاصة وأن أحبار الطابعات الوطنية ربما لا تكون نباتية. إنها وصفة ، دعنا نتابعها ، سوف تتحلل ورق الصحف بسرعة كبيرة على أي حال. إذا ارتفعت الرياح وتبلت الصناديق والصحف على الفور ، فإن هذا سيوفر لك من الجري للقبض عليهم. خلاف ذلك ، فإنها سوف تكون رطبة على أي حال من خلال رش وفيرة لازانيا.

الخطوة 3: البدء في تكديس الطبقات


لقد وضعنا الكربون على الأرض (الورق المقوى والصحف) ، فقد حان الآن دور المادة النيتروجينية (العشب الطازج).
وضعت الطبقة الأولى ، دعونا توحيد القليل من هذه أوراق البلوط المستنبت من undergrowth. إذا كنت تستخدم الأخشاب المجزأة أو بقايا التقليم المكسرة ، فضعها الآن ، لأنها قد تتداخل مع زراعة السطح. سوف تتحلل بسرعة أكبر حيث يتم وضعها في الطوابق الأولى من البناء.
الطبقة الثانية من المادة الخضراء. يتراوح سمك الطبقات المتعاقبة من 5 إلى 10 سم. تجنب وضع الكثير من العشب ، لأنه يمكن أن يسخن اللازانيا ويطهو المزارع السطحية.
الطبقة الثانية من المواد البني. لازانيا لدينا بدأت تأخذ شكلها.
الري وفيرة أمر ضروري لنجاح اللازانيا. الماء كل طبقة!
الطبقة الثالثة والأخيرة من المادة الخضراء والري.
نحن هنا في نهاية المكدس. ننتهي بطبقة من السماد المتحلل جيدًا بسمك 5 سم. من الممكن استخدام BRF ، سماد الحديقة أو لجمعه من مركز إعادة التدوير.

الخطوة 4: زرع الخضروات الخاصة بك


تلعب الخضروات والزهور دورًا كبيرًا ... نعم ، لست مضطرًا إلى الانتظار حتى تتحول طبقات المواد إلى سماد قبل بدء الزراعة. هذه ميزة أخرى لا يمكن إنكارها من هذه التقنية.
ضع النباتات وفقًا للمساحة التي تحتاجها ، لأنها ستنمو وتتوسع بسرعة. ميزة إضافية!
نحن لا نزرع مع جذور عارية ، للحد من خطر ارتفاع درجة حرارة الجذور عن طريق "ضربة الشمس" المحتملة الناجمة عن تخمير القصاصات. أضف القليل من التربة في الحفرة إذا انهارت كرة الجذر.
احذر أن اللازانيا لا تجف خلال الأسابيع الأولى.

الخطوة 5: الحفاظ على اللازانيا الخاص بك


مزايا هذه التقنية لا تتوقف عند هذا الحد ، لأن الصيانة في حدها الأدنى والحد الأقصى للمتعة. سيتم تقييد القيد الوحيد على الري المنتظم ، على الأقل في الأسابيع الأولى ، وذلك للسماح لعملية التحلل أن تبدأ بشكل دائم. زرع في التكوين النهائي لها ، كل ما تبقى هو الانتظار ...
ها هي اللازانيا بعد 5 أيام. لقد تضاءلت إلى حد كبير. انفجرت ساق الكوسة في المقدمة ، وسرعان ما نمت سيقان الطماطم ، بينما نمت السلطات. يبدو أن قرنفل الهند فقط ، في أعلى اليمين ، قد عانى ، ربما من نقص المياه ... عندما تكتمل الدورة الخضرية ، يمكنك اختيار إطلاق لازانيا ثانية على الأولى ، أو استخدم التربة المخصبة مسبقًا والمرتاحة الآن بالتحلل بسبب الكائنات الحية الدقيقة التي تزرع مباشرة في الأرض.