آخر

كيف تصنع معطر هواء محلي الصنع لمطبخك؟

كيف تصنع معطر هواء محلي الصنع لمطبخك؟

بقدر ما تكون روائح المطبخ ممتعة ، فهي للأسف شديدة التحمل بحيث لا يمكن تحملها بمجرد الانتهاء من الوجبة. لا أحد يحب النوم في وسط رائحة البصل المقلي. على الأقل أفترض ذلك لأنني بعد اختبار الشيء ، وجدت أنه غير سارة إلى حد ما. من ناحية أخرى ، أنا لا أحب فكرة رش مادة كيميائية من المفترض أن تحيد الروائح. كنت أرغب في العثور على طريقة للقيام بذلك بلطف شديد ودون العودة إلى صندوق السوبر ماركت. لإنشاء مزيل العرق اللطيف محلي الصنع ، هناك ثلاثة مكونات بسيطة للغاية: الملح الخشن ، فواكه الحمضيات والأعشاب الطازجة (أو البهارات). حاولت أن أفهم كيف يمكن لمزيج الثلاثة أن يعمل على تحييد الروائح ولكن لم أجد تفسيرات علمية مقنعة. ما هو مؤكد هو أن هؤلاء الثلاثة يستخدمون بانتظام كعلاج لجدة الروائح الكريهة ، قررت أن أثق بهم.
للبدء ، تحتاج إلى تفريغ الحمضيات مثل البرتقال أو الليمون أو الجريب فروت. نغتنم هذه الفرصة لصنع عصير جيد أو ببساطة أكل بضعة أرباع. هذه هي النقطة القوية في DIY التي تسمح لك أيضًا بإعادة تدوير قشور الحمضيات.
اخترت استخدام الزجاج القديم ولكن من الممكن تمامًا أن أكون راضيًا عن ثمار الحمضيات كحاوية. مع الزجاج ، اتخذت الاحتياطات اللازمة لمنع الملح الخشن من التشتت. بمجرد إفراغ نصف الحمضيات ، ما عليك سوى ملء الملح الخشن وإضافة الأعشاب الطازجة أو التوابل. بالنسبة لي ، وقع اختياري على مزيج من النعناع البرتقالي ، لكن يمكننا أيضًا إعداد وصفات بالريحان أو القرنفل أو حتى القرفة. اجعله حسب ذوقك.
بعد بضعة أيام ، من الواضح أنه يجب استبدال الأعشاب. في البرنامج التعليمي المجاني الذي اتبعته ، نوصي أيضًا بتغيير الملح بعد بضعة أيام ، لكن هذا يبدو مبالغًا فيه بعض الشيء بالنسبة لي.
للحصول على تأثير أكثر قوة ، لا يتردد بعض الناس في إضافة بضع قطرات من الزيوت الأساسية إلى الملح الخشن.

الحكم

دعونا نكون صادقين ، لا رائحة مثل الليمون عند المشي في المطبخ. من ناحية أخرى ، يتم تخفيف رائحة الطبخ وخاصة القلي بشكل جيد بفضل نظام المنزل هذا. وقبل كل شيء ، هو أكثر بكثير الزخرفية!